Ficha Técnica
País
Portugal
Região
Alentejo
Produtor
Eugénio de Almeida
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Alicante Bouschet | Aragonez | Trincadeira
Teor Alcoólico
14,5%
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração vermelho granada.
Olfativo
Aroma frutado com fruta em compota, notas balsâmicas e alcaçuz.
Gustativo
Na boca, apresenta boa concentração e acidez, com taninos bem maduros e suaves. Possui também um final de prova aveludado.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Sua vinificação ocorreu em cubas de aço inox com maceração prolongada.
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano, posterior estagio de 4 meses na garrafa.Produtos relacionados
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