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O Ivaí London Dry é produzido de acordo com <a href="https://ivaigin.com.br/voce-sabe-o-que-e-o-metodo-one-shot/" style="box-sizing: border-box; -webkit-font-smoothing: antialiased; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; text-decoration: none; outline: 0px; color: #222222; box-shadow: none;">método “one-shot London Dry”.</a> Preparamos cada lote com nosso destilado natural de grãos adicionado da proporção adequada de ingredientes botânicos. Embora mais caro e trabalhoso, este processo constitui uma das muitas razões pelas quais o Ivaí é simplesmente o melhor.
Selecionamos dezesseis botânicos, incluindo os clássicos como zimbro, coentro, angélica, lírio e raiz de alcaçuz, e os misturamos com botânicos menos usuais, como frutas de cominho, e os associados a botânicos locais para trazer ao nosso gin o sabor inconfundível do Brasil. Nossos botânicos locais, muitos provenientes das margens do rio Ivaí, incluem o pinhão, a casca da imburana, canela sassafrás e nó-de-cachorro.
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