100% fermentação com fermentos indígenas. A elaboração sempre é feita em pequenas vasilhas. (micro vinificação) em “cubas open top” de carvalho francês, nos pallets e nas vasilhas ovóides de cimento.
O manejo do chapéu é manual para potenciar a extração dos aromas, da cor e sobretudo da estrutura. Todo o volume é amadurecido nas barricas de carvalho do primeiro e segundo uso durante 12 meses, onde é feita a fermentação maloláctica.
Vinho complexo de grande estrutura apto para ficar guardado durante vários anos.
Produtos relacionados
Borcelle Adega Maringá é um destino virtual perfeito para os amantes de vinho. Com uma ampla seleção de vinhos finos de diferentes regiões vinícolas ao redor do mundo, oferecemos aos nossos clientes uma experiência única de compra de vinhos. Nossa loja online é cuidadosamente projetada para proporcionar facilidade e conveniência aos nossos clientes. Com apenas alguns cliques, você pode explorar nossa extensa coleção de vinhos e encontrar o o produto perfeito para ocasiões especiais.
BORCELLE ADEGA MARINGA LTDA - CNPJ: 48.492.209/0001-46 © Todos os direitos reservados. 2026
