PROTAGONISTA TINTO
Protagonista Tinto tem sua primeira temporada na safra 2020, um dos melhores anos recentes do Uruguai. Toda essa inovação fez com que o vinho fosse eleito como revelação do ano pelo guia descorchado. Foi um ano tão bom que permitiu a equipe de enologia pensar em vinhos fora do usual. De coloração rubi, seu aroma lembra uma grande variedade de frutas vermelhas e pretas, morangos, framboesas, amoras e metilos. Na boca é muito elegante e surpreende pela sua expressividade frutada com uma entrada agradável, desenvolvimento carnudo e complexo acompanhado de taninos macios e acidez equilibrada. Final longo e persistente que convida a outra taça.
ANTIGUA BODEGA URUGUAY
A vinícola é gerida pela sexta geração da família, por Vírginia Stagnari e seus filhos Carlos e Mariana, que é enóloga, o que garante sempre vinhos com uma personalidade muito singular. Seus vinhos são autorais e possuem de clássicos Tannats a linhas experimentais como o Protagonista. A vinícola fica a 20 km de Montevidéu e possui um ótimo programa enoturístico.
Os vinhedos estão localizados em Santos Lugares, La Paz, onde o terroir é muito especial já que a vinícola é cercada por pedreiras. Neste terroir privilegiado, as vinhas encontram solos rústicos e pedregosos com boa drenagem, favorecendo a intensidade, concentração e aroma das uvas e do vinho. Seu solo raso de argila arenosa repousa sobre uma rocha composta de granito rosa em decomposição natural com cerca de 500 a 600 milhões de anos. Este tipo de granito rosa só existe nesta região dos Lugares Santos.
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