História: Em 1861, em Sant Sadurní d´Anoia (Penedès) a família Sala começava um empreendimento de produção e exportação de vinhos de qualidade. No começo do século XX, acontece o casamento entre Dolores Sala com Pedro Ferrer, que doi revolucionário para o negócio ao unir os conhecimentos de enologia de Dolores com a capacidade comercial e inovadora de Pedro. Do casamento, nasce a marca Freixenet, uma das maiores produtoras de Cava, cuja primeira garrafa elaborada com o nome da marca, surge em 1911.
Sensações Visual Olfativa e Gustativa: Possui uma coloração rosada, aroma de morango, fruta fresca e flor de laranjeira. Na boca tem caráter frutado como cereja e frutas cítricas, com um final agradável e refrescante.
Harmonização: Aperitivos, comida italiana, comida japonesa, peixes e tartar.
Tipo: Rosé Seco
País: Espanha
Região: Sant Sadurny D'Anoya
Produtor: Freixenet
Uva: Bobal
Teor alcoólico: 12%
Garrafa: 750ml
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