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O Vinho Chileno Vik A Cabernet Sauvignon Milahue 2020 750ml é elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Cabernet Franc e Syrah, proveniente da região de Millahue, produzido pela Vinícola Vik Wines. Este vinho amadureceu em barricas de carvalho durante 20 meses. Possui coloração vermelho rubi com reflexos violáceos e traz consigo aromas de frutas vermelhas, toque mineral, frutas negras, amora, framboesa e frutas secas, com paladar estruturado, de taninos macios, frutado e com bom volume em boca.
Vik é o projeto de Alexander Vik, empresário norueguês que tem como foco a hotelaria e, no Chile, também o vinho. Em 2004, Alexander e Carrie Vik estabeleceram uma meta muito ambiciosa de desenvolver vinhedos e vinícola e vinhos com o maior nível de qualidade possível. Para encontrar o melhor terroir, eles reuniram uma equipe de enólogos, climatologistas, geólogos, viticultores e engenheiros agrônomos para realizar a pesquisa e em 2006, eles adquiriram 4,5 mil hectares no Chile, no Vale de Cachapoal. O local escolhido foi Millahue, “Lugar do Ouro” (como e chamado pelos Mapuches).
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