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R$ 235,00
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Características
PRODUTOR
PAÍS
REGIÃO
SAFRA
2018
TIPO
UVA
Carménère 100%
VOLUME
750ml
TEOR ALCOÓLICO
14
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
CORPO
Médio
SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO
Não
SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
A fermentação alcoólica foi realizado em cubas de aço inoxidável a 28-29 ºC, por um período total de maceração de 14-18 dias.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados no Vale de Apalta (Colchagua). Colheita manual. Rendimentos limitados. Seleção dos melhores cachos na vinícola.
Maturação
O vinho estagiou em barricas de carvalho francês por 14 meses.
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