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Descrição do produto
Piemonte é a terra dos preciosos e prestigiados vinhos Barolo. A vinícola Sartirano Figli com sua longa tradição familiar produziu com as uvas nebbiolo um tradicional vinho tinto italiano na região dos tradicionais Barolos. Com denominação D.O.C.G., o mesmo estagia em barricas de carvalho eslavo durante 18 meses. O resultado é um vinho perfeito, intenso maduro e formidável.
Harmonização
O Sartirano Figli harmoniza principalmente com pratos com carnes. Algumas opções são o pernil de cordeiro e o medalhão de filé ao molho porcini. Risoto de cogumelos como o shitaki com acompanhamento de queijo parmesão e outros queijos semiduros também são uma ótima opção de harmonização com este vinho tinto italiano.
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